Vietnamesische Spezialitäten.
Von kräftiger Pho über frische Sommerrollen bis zum cremigen Saigon Curry: Entdecken Sie die Speisekarte von Hanoi73 mit Hauptspeisen, Vorspeisen und Snacks.
Hauptspeisen
Mit Glasnudeln, knackigem Salat und Kräutern. Dazu unsere Nuoc Mam Sauce.
Leicht scharfes, cremiges Kokos Curry mit knackigem Wok Gemüse und Jasmin Reis.
Mit Ei aus dem Wok mit knackigem Gemüse.
Mit Ei und Gemüse und würziger Soja Sauce.
Vorspeisen & Snacks
Reispapier gefüllt mit Salat, Paprika, Mango, Karotten, Koriander, Minze. Serviert mit unserer Hanoi73 Hoisin Sauce.
Teigrollen mit Kurkuma Curry gefüllt mit Glasnudeln, Garnelen und Hühnerfleisch, Möhren, Kohlrabi und Pilzen. Dazu servieren wir Sweet Chilli Sauce oder Nuoc Mam Sauce.
Koriander, Erdnüssen und Limetten Chili Dressing.
Mit feinem Gemüse, Koriander und Zitronengras.
Würzig mariniert mit Erdnuss Soße.
3 Stk.

Pho Hanoi
Eine kräftige Rinderkraftbrühe, Reisbandnudeln und frische Kräuter: die Pho Hanoi ist eines der bekanntesten Gerichte der vietnamesischen Küche.
Saigon Curry
Kokos-Curry mit knackigem Wok-Gemüse und Jasminreis – aromatisch, cremig und mit einer angenehmen Schärfe.

Bratnudeln
Bratnudeln mit Ei, Gemüse und würziger Soja Sauce – kräftig, herzhaft und ein beliebter Klassiker der asiatischen Küche.

Bratreis
Gebratener Reis mit Ei und knackigem Gemüse aus dem Wok.
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